თუ მიზნად დაისახეთ 4-6 კილოგრამის დაკლება, მაგრამ დროში შეზღუდული ხართ, მხოლოდ ერთი კვირა გაქვთ, თქვენი საყვარელი დიეტა არის ის, რაც გჭირდებათ. "საყვარელი" დიეტის არსი ითვალისწინებს საკვების სპეციფიკურ ნაკრებებს და საკვების მოხმარების წესს.
არსებობს 2 რეჟიმი: "მყარი" და "რბილი", იმის გასარკვევად რომელია თქვენთვის შესაფერისი, თქვენ უნდა ემყაროთ ნებისყოფასა და ჯანმრთელობას.
დიეტის ძირითადი პრინციპები და მახასიათებლები:
- თუ ყაბზობისკენ მიდრეკილება გაქვთ, დიეტის დაწყებამდე უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნაწლავები წესრიგშია.
- დიეტის დახმარებით კუჭის მოცულობა იკლებს, ასე რომ მომავალში უფრო მარტივად შეძლებთ სწორ დიეტაზე გადასვლას.
- შეგიძლიათ გაიმეოროთ "საყვარელი" დიეტა ერთ წელიწადში.
- აკრძალულია როგორც დიეტის დღის, ისე მენიუს შეცვლა.
- არ არსებობს შეზღუდვები კერძების რაოდენობასა და პორციების ზომებზე.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ჩვეულებრივი, დაბალკალორიული საკვების საყვარელ 7 დღიან დიეტას არაერთი ნაკლი აქვს, მიუხედავად მისი დამსახურებისა.
გაეცანით ამ დიეტის ძირითად მახასიათებლებს:
| ღირსება | უარყოფითი მხარეები |
| წონის დაკლების ეფექტური ყოვლისმომცველი მეთოდი: წონა მცირდება 5-7 კილოგრამამდე | მისი მოხსნა ადვილია, თუ დიეტას შეუთავსებთ ვარჯიშს |
| გაურთულებელი მენიუ, რომელიც მოსაწყენი არ ხდება: პროდუქციის ასორტიმენტი ყოველდღიურად იცვლება | ეს მენიუ არ არის ხელმისაწვდომი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის |
| გათვალისწინებულია დიეტადან გამოსავალი, რომელიც არ მოგცემთ საშუალებას დაუყოვნებლად გათავისუფლდეთ | იწვევს სხეულზე მწვავე სტრესს, თუ იგი გამოიყენება 1, 5-2 კვირაზე მეტხანს |
| მოშორება შეშუპებისაგან, მოშორება დიდი რაოდენობით მარილის, შაქრის ჭამისგან | მიღწეული შედეგის შენარჩუნება დიდი ხნის განმავლობაში რთულია |
"საყვარელი დიეტის" 5 წესი
ქვემოთ მოცემულია დიეტის ძირითადი წესების დეტალური აღწერა. მნიშვნელოვანია მათზე დაკვირვება, რათა გაუძლო ამ რთულ მარათონს და გარკვეული ფორმით მიიღოთ გარანტირებული ეფექტი.
- საფუძვლიანი გაწმენდა."საყვარელი დიეტის" 1-ე დღის წინ აუცილებელია ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდა კერძი ან სპეციალური საფაღარათო საშუალებებით. ეს კეთდება ტოქსინების აღმოსაფხვრელად, რომლებიც, დიეტის შემდეგი შეზღუდვების შესაბამისად, შეიძლება ორგანიზმში სტაგნაციაში აღმოჩნდეს და გააუარესოს კეთილდღეობა.
- ნუ იქნები სამოყვარულო. . . ყველა დაშვებული საკვები მკაცრად უნდა იქნას მიღებული პროგრამით დადგენილი თანმიმდევრობით. შეუძლებელია დიეტების ყოველდღიურად შეცვლა.
- ვიტამინის მხარდაჭერა.წონის დაკლების ამ მეთოდების დახმარებით, სხეულს განსაკუთრებით სჭირდება მხარდაჭერა. ამიტომ რეკომენდებულია ვიტამინებისა და მინერალების გამდიდრების კომპლექსების მიღება. ამ შემთხვევაში უმჯობესია დიეტის დაწყებამდე რამდენიმე კვირით ადრე დაიწყოთ დროულად უარი თქვათ მასზე და მიიღეთ აბები კურსის დასრულებამდე.
- შიდა გაჩერება.დიეტა არ აწესებს კრიტიკულ კალორიულობას ან მოცულობის შეზღუდვას. მაგრამ, თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა ძალიან ბევრი. ჯობია დატოვოთ თეფშის შიგთავსი, როცა ჯერ კიდევ ცოტათი მშია. მოუსმინეთ თქვენს გრძნობებს: სხეული მოგცემთ თქვენი ნორმის ნიშანს. კერძოდ, დაკავების წესი ვრცელდება ალკოჰოლურ დიეტებზე. ბევრი "საყვარელი დიეტა" არსებობს, სადაც დღეში მხოლოდ ღვინო და ყველია დაშვებული. ეს არ ნიშნავს, რომ დილიდან უნდა დაიწყოთ "სანტექნიკის ხაზის" აღნიშვნა. ეს ხაზს უსვამს დღეების გადინების ორიენტაციას და იმ ფაქტს, რომ საღამოს წონის დაკლება შეიძლება ცოტა დამამშვიდებელი იყოს.
- Ენერგიის დაზოგვა.ფიზიკური დატვირთვა, როგორც წესი, მნიშვნელოვანია წონის დაკლებისას. თუ ცხიმების წვის ბუნებრივი შინაგანი პროცესები გავაძლიერებთ გარე მხარდაჭერით, ეფექტი უფრო სასიამოვნო და დაუყოვნებელი იქნება. ცუდი კვება მნიშვნელოვნად ამცირებს სხეულის ენერგეტიკულ შესაძლებლობებს. და სავარჯიშო დარბაზში ვარჯიში ასეთი დიეტით უბრალოდ შეუძლებელია. მაგრამ ყოველდღიური გასეირნება საჰაერო გზით გამოდგება. უპირატესობა ის არის, რომ ეს დიეტა ბიუჯეტის შესაფერისია. თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი დახარჯვა სასურსათო საყიდლებზე. ფულის დაზოგვის კიდევ ერთი გზა არსებობს: ეს მოითხოვს მინიმალურ მომზადების დროს. ყოველივე ამის შემდეგ, არ არსებობს რთული რეცეპტები საკვები: ყველა ნედლეული ან მაღაზიაში დამზადებული.
"საყვარელი" დიეტა: მენიუ კვირაში
| დიეტის დღე | საუზმე | ვახშამი | ნაშუადღევს snack | ვახშამი |
| 1 დღე | 250 მლ ჩაი შაქრის გარეშე, 150 მლ კეფირი | 200 მლ ქათმის ნახარში მარილის გარეშე | 150 მლ იოგურტი | 200 მლ რძე |
| მე -2 დღე | 2 პატარა პომიდორი | სალათი კიტრით, ახალი კომბოსტოთი და არომატული მცენარეებით | მცენარეული ზეთით 2 ახალი კიტრი | კიტრისა და წიწაკის სალათი მწვანილით |
| დღე 3 | 200 მლ ჩაი და 0. 2 ლ რძიანი | 200 მლ ქათმის ბულიონი | 200 მლ კეფირი | 0, 2 ლ რძე |
| მე -4 დღე | 2 ფორთოხალი, 1 გრეიფრუტი | ვაშლის, ფორთოხლისა და კივის, ხილის სალათი | ვაშლი და მსხალი | 200 მლ რძე |
| დღე 5 | საუზმეზე 2 კვერცხი, 200 გრ მოხარშული თევზი | 100 გრ მოხარშული ქათამი, 100 გრ მოხარშული ბარდა და თევზი | 100 გრ რიკოტა | 100 გრამი ყველი |
| 6 დღე | 200 მლ ჩაი შაქრის გარეშე, 200 მლ კეფირი | 200 მლ ქათმის ბულიონი | 0. 2 ლ რძიანი | 200 მლ რძე |
| დღე 7 | პირველი საუზმე შედგება 200 მლ გრეიფრუტის წვენი, 2 მოხარშული კვერცხი, ჭიქა მწვანე ჩაი. მეორე საუზმეზე უნდა მიირთვათ ვაშლი ან გრეიფრუტი. | წიწიბურას წვნიანის ნაწილი. | ნებისმიერი ხილი. | მინიმუმ ცოტა ხილი, 200 გრ სალათი მცენარეული ზეთით გამოწყობილი. |
ეს მენიუ მითითებულია და შეიძლება შეიცვალოს, რაც დამოკიდებულია გარკვეული პროდუქტების ხელმისაწვდომობაზე.
მკაცრი ვარიაცია თქვენს საყვარელ 7 დღიან დიეტაზე
- 2 სასმელი დღე.დალიეთ კეფირი და წყალი ორი დღის განმავლობაში - დიდი რაოდენობით.
- ვაშლის დღე.ტრადიციული მენიუ. თუ ვაშლი ძალიან არ გიყვართ, შეცვალეთ ფორთოხალში. ასევე დალიეთ წყალი მჟავის გასანეიტრალებლად.
- სამი ქათმის დღე.მოხარშული ქათამი კანისა და ბევრი წყლის გარეშე.
- მეშვიდე დღეს ღვინოს უწოდებენ.მშრალი ღვინო და ყველი მთელი დღის განმავლობაში. ერთი ჭიქა ღვინისთვის, 30 გრ ყველი.
ნებადართულ საკვებთან ერთად, დიეტოლოგები გირჩევენ ვიტამინებისა და მინერალების გამოყენებას (აბებში, ტაბლეტებში, კაფსულებში).
მენიუ 14 დღის განმავლობაში
ადამიანების გარკვეულ კატეგორიას 12-დღიანი მინიმალისტური დიეტაც კი აკლია. წონის თანაბრად დაკლება შეჩვეეთ შემცირებულ ნაწილებს, ამიტომ ისინი ვერაფერს ხედავენ დიეტის გაგრძელების შემთხვევაში. 14 დღიანი მენიუ 7-დღიან დიეტას მოგაგონებთ: ეს არის 2-კვირიანი დიეტა. ჩვენ შევეცდებით დეტალურად შევადგინოთ დიეტა თითოეული დღისთვის.
- დალევის დღეები 1 და 8 -სავალდებულო კრიტერიუმია ორი ლიტრი წყლის დალევა. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და ყავა შაქრის, კეფირის, რძის, იოგურტის (შაქრის გარეშე), ხილის სასმელების, ახლად გამოწურული ხილის წვენების, უცხიმო ბულიონის გარეშე მარილისა და სანელებლების გარეშე.
- მცენარეთა დღეები 2 და 9 დღე.თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ ბოსტნეულისგან კარტოფილის ჭამა. ყველა დანარჩენის ჭამა შესაძლებელია ნედლი, ჩაშუშული (წყალში), მოხარშული, დაფქული და მოხარშული. მარილის გამოყენება არ შეიძლება. თუ სალათს ამზადებთ, მოაყარეთ ლიმონის წვენი, სოიოს სოუსი, ზეითუნის ზეთი (რამდენიმე წვეთი).
- მენიუ მე -3 და მე -10 დღეს, ისევე როგორც პირველ დღეს.
- ხილის მე -4 და მე -11 დღე.გრეიფრუტი და ანანასი საუკეთესოა, თუმცა ვაშლი, ფორთოხალი, კივი და მსხალი კარგად არის. აკრძალულია ბანანისა და ყურძნის ჭამა, ისინი ძალიან მდიდარია კალორიებით.
- ცილა 5 და 12 დღე.
- უცხიმო ხორცი, მოხარშული ან რბილი მოხარშული კვერცხი, ფრინველი, თევზი. თქვენ არ შეგიძლიათ მარილი, ფრაი, მაიონეზი ან კეტჩუპი.
- მენიუს დალევა მე –6 და მე –13 დღეს, ისევე როგორც 1 – ე დღეს.
- შერეული 7 და 14 დღე.ორი კვერცხი საუზმეზე, ხილი სადილისთვის, სუპი სადილისთვის, სალათი საუზმეზე, ქათმის მკერდი ან ორთქლზე შემწვარი თევზი მარილის გარეშე და სანელებლები სადილისთვის. თქვენს უკანასკნელ კერძს შეგიძლიათ დაამატოთ სალათის ან ბოსტნეულის ნაჭრები.
რეცეპტები
რეცეპტები სასიყვარულო დიეტისთვის ძალიან მარტივია. ფანტაზიის ჩათვლით, შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი მენიუ, რომელიც არამარტო გასახდომია, არამედ გემრიელიც.
Ხილის სალათი
შემადგენლობა:
- ბანანი 1 ცალი;
- გრეიფრუტი 1 pc;
- ნარინჯისფერი 1 ცალი:
- კივი 1 pc;
- ვაშლი 1 ც.
გააცალეთ ხილი და დაჭერით კუბიკებად, მოურიეთ. გემრიელი და სასურველი დესერტი მზად არის. ხილის სალათი შესანიშნავია თქვენი საყვარელი დიეტის მე -4 დღისთვის ლანჩზე ან ვახშამზე.
Ქათმის ბულიონი
შემადგენლობა:
- ქათამი (ძირითადად მკერდი) 0, 5 კგ;
- ხახვი 1 pc;
- სტაფილო 1 ც.
ფრთხილად გარეცხეთ ქათამი, მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი ისე, რომ დაფაროს ჩიტი 3-4 სმ-ით მაღლა. გაწმინდეთ სტაფილო და ხახვი, დაამატეთ ქვაბში, ჩართეთ ცეცხლი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ გაზზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება ტენდერი. მომზადების დრო დამოკიდებულია ფრინველის ასაკზე.
ხელნაკეთი ქათმის, განსაკუთრებით ძველი ქათმის მომზადებას მინიმუმ 2 საათი სჭირდება. ბულიონიდან გამოვიღებთ ხახვს და სტაფილოს, რაც პიკანტურ გემოს იძლევა. კერძი მზად არის საჭმელად. რეკომენდებულია ბულიონის მუდმივად შეტანა მენიუში, თქვენი "საყვარელი" დიეტის დაცვით, განსაკუთრებით დალევის დღეებში, რათა თავიდან აიცილოთ შიმშილის გრძნობა, ხოლო ბულიონი ასევე დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ დაღლილობა, იმპოტენცია, თავბრუსხვევა, თავის ტკივილი.
ორაგულის ფილე ნელა გაზქურაში
შემადგენლობა:
- ორაგული (სტეიკი ან ფილე) 500 გრ;
- კარაქი 50 გრ;
- ლიმონი 1 pc;
- კამა 30 გრ;
- 1 ჭიქა გაწმენდილი წყალი;
- Მარილი და პილპილი;
- კილიტა.
დავჭრათ ლიმონი 2 ნაწილად. ორაგული კარგად გარეცხეთ, გააშრეთ, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. გამოწურეთ წვენი ლიმონის 1 ნახევრიდან, რომ თევზი მარინად იქცეს. შეუთავსეთ კარაქი წვრილად დაჭრილ კამას. ჩვენ ფოლგის ფურცელს დავყრით 2 ფენად, თევზი მოვათავსოთ ცენტრში, ზემოდან მოვაყაროთ კრემის სოუსით, გავაფინოთ ფურცელი კვადრატში.
ჩაასხით ჭიქა წყალი მულტიკუკერში, გაუგზავნეთ ორაგული იქ. ჩვენ ვააქტიურებთ "სამზარეულოს" რეჟიმს, 30 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად ვამოწმებთ, რომ წყალი სრულად არ აორთქლდება, საჭიროების შემთხვევაში, ისევ დაამატეთ იგი. თქვენი საყვარელი დიეტის გათვალისწინებით, ეს რეცეპტი იდეალურია ცილების დღეს, ორაგულის ფილე შესანიშნავია ლანჩზე ან ვახშმად.
ინდაური ნელა გაზქურაში გადაახვიეთ
შემადგენლობა:
- ინდაურის ფილე 500 გრ;
- მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი;
- 1 ჭიქა გაწმენდილი წყალი;
- ზეითუნის ზეთი 3 ს. კ. ლ
გულდასმით ჩამოიბანეთ ინდაური, დაჭერით ნაჭრებად 2-3 სმ სიგანეზე, მოაყარეთ ხორცის ნაჭრები, მოაყარეთ მარილი, პილპილი, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. შემდეგ ჩვენ მას მაცივარში 12-20 საათის განმავლობაში ვაგზავნით სახურავით დაფარულ ჭურჭელში.
მას შემდეგ, რაც ჩიტი მარილწყალში მოხვდება, ჩვენ ხორცს რულეტად ვაყალიბებთ მავთულით ან კბილის ჯაჭვით მიბმით. ჩაასხით ერთი ჭიქა წყალი თქვენი მულტიკუკურის ქვაბში და გაუგზავნეთ ფილე იქ, მოხარშეთ 50-60 წუთი. გააცივეთ ცხელი როლი მაცივარში. მიირთვით ნაჭრები. წყვილი თურქეთის ფუნთუშა შეავსებს თქვენი საყვარელი დიეტის 7-დღიან საბოლოო მენიუს ლანჩზე ან ვახშამზე.
დიეტადან გამოსვლა
ბოლო დღე, როდესაც მენიუს შეზღუდვებს იცავთ, არ ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ჭამის დაწყება დაიწყოთ. გახსოვდეთ, რომ მიღებული შედეგების გაერთიანებას დრო სჭირდება და თუ დაუყოვნებლივ დაიწყებთ უკონტროლოდ გამოჯანმრთელებას, წონა, რომლის დაკარგვაც მოახერხეთ, 2-3 კვირაში დაბრუნდება.
თქვენ უნდა შეამციროთ დიეტა ყოველდღიური დიეტის თანაბრად ახალი საკვების ჩართვით. ცხიმიანი და შაქრიანი საკვების დაბრუნება უკანასკნელი რამაა რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ. ყოველდღიურად 150-200 კკალ – ით გაზრდით საკვების საერთო კალორიულობას, გააგრძელეთ დღეში 2–2, 5 ლიტრი წყლის მიღება.
პროფესიონალების თვალსაზრისი
ექიმებს განსაკუთრებული მოსაზრებები აქვთ დიეტების შესახებ. განვიხილოთ რიგი მიზეზები და ძირითადი მიზეზები:
- დაუბალანსებელი დიეტა ანელებს მეტაბოლიზმს, ამძაფრებს ყველა შეძეულ დაავადებას და არის ახალი დაავადებების გაჩენის მიზეზი.
- დარღვეულია საჭმლის მონელება, ჰორმონები, კანისა და კუნთების ტონი, კბილების, ძვლებისა და სახსრების მდგომარეობა, სისხლის მიმოქცევა, ცხიმოვანი ჯირკვლები.
- საერთო გარეგნობა უარესდება. მათ საყვარელ დიეტაში მათ ყოველდღე ძალიან ცოტა კალორია აქვთ.
- რა საფრთხეს უქმნის: ენერგიის უკმარისობას, რომელიც გამძაფრებულია, სხეული არღვევს არა მხოლოდ ცხიმს, არამედ კუნთებსაც.
- ამ გზით დაკარგული ჭარბი წონა ყოველთვის ბრუნდება (! ) და იზრდება.
მაგალითად, მათ დაკარგეს 10 კგ და მოიმატეს 15. ამ შემთხვევაში, უკვე დაგროვილია ცხიმი და არა კუნთი. სხეული, როგორც ჩანს, თავისუფალი იქნება და თქვენ კიდევ უფრო სუსტად იგრძნობთ თავს. დიეტური შეზღუდვები წარმოადგენს სტრესს ორგანიზმისთვის.
თქვენი საყვარელი დიეტის ვერსიით, ეს სტრესი გრძელდება ერთი კვირის განმავლობაში. ამიტომ, ადამიანები გრძნობენ დეპრესიას, დაღლილობას. ტვინის აქტივობა მცირდება. ამ მხრივ, ის საუბრობს დავიწყებაზე, ყურადღების გადაფარვაზე, თავბრუსხვევაზე, ამაზრზენი ძილზე. სისხლში შაქარი მკვეთრად ეცემა. მადა იზრდება, განწყობა აფუჭდება. ეს ყველაფერი ზრდის "კოლაფსის" რისკს, როდესაც ადამიანები ამას ვერ იტანენ და უსარგებლო საკვებში ყრიან. შედეგად, ისინი კვლავ იმატებენ უზარმაზარ წონას, როდესაც ადარებენ მას შემდეგ და შემდეგ.
ამიტომ, ასეთი დიეტა ყოველთვის მკაცრად აკრიტიკებენ. არც ერთი კომპეტენტური დიეტოლოგი არ გირჩევთ დიეტას, რომელიც გარანტირებულია მოკლე დროში მასიური რაოდენობით აღმოფხვრა. შედეგად, თქვენ მიიღებთ არა ჰარმონიას, არამედ დაავადებების მთლიან კომპლექსს.